Single Malt – 5 ans d’âge – Vieilli en fût de chêne – 43% vol. – 70 cl
Médaillé d’argent au Concours Général Agricole en 2017.
Un whisky fumé au bois de hêtre, tout naturellement dominé par un parfum fumé, aux notes suaves et épicées, et qui séduira le palais des amateurs !
Un whisky fermier issu d’une orge semée, cultivée et récoltée par nos soins, dont toutes les
étapes de transformation (broyage, brassage, fermentation, distillation, vieillissement en fût et mise en bouteille) sont réalisées sur site.
Notes de dégustation :
Nez | La force du fumé domine des notes céréalières, des parfums d’amandes et d’épices douces, telles que la cannelle.
Bouche | La fraîcheur du fumé accompagne des parfums de fruits compotés et d’amandes.
Visite de la brasserie et dégustation le samedi à 15H30 sur réservation UNIQUEMENT (sauf jours fériés)
Prenez rendez-vous au 02 35 09 21 54 !
Ferme-brasserie Northmæn
Cervoiserie Northmæn
Le Centre
76780 La Chapelle Saint-Ouen
Normandie, France
Tél. : +33 (0)2 35 09 21 54
Mail : ferme.northmaen@gmail.com
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Amateur de whiskies ecossais et japonais…surpris par cette excellente découverte à bientot pour une dégustation sur site…